A Mala-Posta surge em Portugal inserida no processo de extinção do Oficio do Correio-Mor. Como forma de apoio aos distribuidores de correio e viajantes, projecta-se um estilo arquitectónico que tipifica as estações de muda, onde os viajantes podem também “cear” e “pernoitar”, para além da natural muda de animais. Foram criadas normas de conduta que envolviam pessoal e passageiros, os percursos, as paragens e respectivos horários, nas “Estalagens” e “Casas de Posta” que deveriam ser assinalados com as Armas Reais

A Quinta do Barracão da Vilariça foi “Estalagem” no séc. XIX, como comprovam documentos existentes no Museu de Vila Flor, que dão notícia da inauguração da “Estalagem do Barracão” em 1850. Desde sempre esta casa teve como vocação acolher os viajantes.

O Outono chegou e traz com ele os aromas doces e os sabores quentes e suculentos que caracterizam esta estação. É uma época perfeita para provar um vinho generoso em redor de uma fogueira, degustar o inigualável Queijo Terrincho de fabrico artesanal e deleitar-se com outras iguarias gastronómicas da Quinta do Barracão da Vilariça. Pense num fim-de-semana em que todos estes prazeres estarão reunidos num ambiente relaxante e rural, em pleno Vale da Vilariça, segundo maior Vale de Portugal, situado na terra Quente Transmontana.

Os sentidos estarão em busca de sensações únicas! Nada melhor que uma caminhada pelas aldeias do Vale da Vilariça, na companhia de um burrico amigo, em busca de cheiros silvestres e paisagens amenas, próximo do Rio Sabor. Num ambiente reconfortante, porque não desvendar antigos saberes tradicionais como o fabrico do queijo, da pasta da azeitona e confecção de doces e compotas.

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