Nos dois primeiros dias realizou-se uma expedição fotográfica em Matela, onde os participantes percorreram a aldeia e sua envolvente seguindo uma temática para fotografar um conjunto de imagens que retratam as características, elementos tradicionais e a gente da aldeia. Um passeio pelo Rio Sabor, o único rio selvagem que existe em Portugal, agraciou o dia e ao cair da noite, degustou-se a gastronomia tradicional ao ritmo das gaitas e projectaram-se as imagens recolhidas pelos participantes da expedição fotográfica.

Em Podence, de onde são originários os Caretos, uma das tradições mais celebradas na região, em que os homens mascarados “assaltam” a aldeia ao som dos badalos, que levam à cintura para “chocalhar” as raparigas –, a AEPGA participou na festividade com um passeio de burro de modo a que todos os participantes tivessem a oportunidade de conhecer a Albufeira do Azibo, espaço natural protegido e situado no contorno da povoação.
Pela noite, na aldeia de Santulhão, teve lugar a procissão do Entrudo, boneco que simboliza o carnaval, antes de ser queimado no dia seguinte, depois de uma guerra de farinha que reuniu todos os habitantes da aldeia e deixou as ruas cobertas de branco. Atenor, Tó, Amadeu e outros burricos da AEPGA não quiseram perder a festa e desfilaram com seus disfarces alegóricos.